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皖北土味--农家小炒的做法
2021-02-09 [72401]

888澳门集团娱乐网址:1准备好所有的配料。土豆去皮切丝,胡萝卜、芹菜、杏鲍菇洗净切丝。锅里的水烧开,再加一点盐,放入芹菜师洋,烫过就可以用了。

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4在师洋放豆芽,烫燕子的时候可以用。5放入杏鲍菇师洋中,并将其燃烧。

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6.炒锅里倒入油,炒葱、姜、蒜和干辣椒。加入土豆和胡萝卜,翻炒一会儿。再次加入酱油和盐。

9再次加入少许糖,翻炒均匀。10将其他食材翻炒,均匀分布。

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11少许鸡精,倒入香醋炒匀。12最后倒入少许香油,炒匀。关掉暖气。

小贴士:芹菜、黄豆芽、杏鲍菇用杨世茂盖好,然后炒到可以增加出水量,这样做出来的菜口感更好。将土豆和胡萝卜炒一会儿,再加入其他食材888澳门集团娱乐,让食材的味道完全一致。最后,菜的味道更好,醋的溶解也增加了。

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